試食会

披露宴の料理の試食をしました。

試食といってもフルコースで全部いただきます。

料金は半額なのでとてもお得です♡

Ａさんはお箸の和フレンチコース（７品＋パン）。

最初のテーブルセッティングがお箸とナイフフォーク

１本づつという寂しさ。料理への期待が薄まりそう。。

最初のオードブルは開場したときに配膳されて、

披露宴が始まるまで楽しんでいただくものです。

ちょこっとづつ楽しめて良い感じです。

カルパッチョは普通、牛の煮込みはかなり美味しかった

オマール海老のソテーはソースがかなり個性的、

和牛ステーキは美味しいしお皿と盛り付けが綺麗、

見切れてる鯛めしは普通、デザートは激ウマでした。

私は和洋折衷コース（８品パンなし）。

ナイフとフォークの量が半端ない。緊張する。

オードブルが３品で物足りない。秒で食べ終わる。

伊勢海老のサラダは美味すぎるし映える、

刺身は普通、フォアグラは微妙、鯛ソテーはいつもの味

和牛ステーキは美味しいけど盛り付けが微妙、

ちらし寿司と味噌汁はお腹いっぱいになる

デザートは大量生産感が否めない、マジでない。

料理は全てＡさんと半分こして味見しました。

辛口ですが、和洋折衷コースは伊勢海老サラダ以外、

普通か微妙でしたヽ(;´Д｀)ノ

プランナーさんから、それぞれのコースを

チョイスしてもいいと言われたので、

和フレンチをベースにして、

カルパッチョ→伊勢海老サラダ

オマール海老のソテー→鯛のソテー

に変更して、お刺身と味噌汁を追加しました。

料金は両コースとも１２０００円ですが、

オマール海老を鯛に変えたら１５００円安くなって、

２品追加してもプラス７００円でした。

オマール海老すごいね(　ﾟдﾟ)

今回、試食してみて本当に良かったです！

写真じゃ味も量も全然わかんないです。

フォアグラが出てきたとき

『ちっちゃ！』って思ったし（笑）

オマール海老のソース、チーズが強烈だったし。

ただ、８品はボリュームがすごいので、

デザートビュッフェがなくなりそうです

残念だけど無理だと思う食べきれない

そしてナイフとフォークが少ない問題ですが、

ぱっと見は寂しいけど、数が多いと邪魔だし、

私みたいに慣れていないと緊張します。

お箸でも大丈夫だよって感じで気が楽かな、

おもてなしとしてはダメかもしれないけど、

同じナイフとフォークを使ったほうがエコかな、と思いました。

結局、コースは一人７００円アップして、

デザートビュッフェが４７５２０円ダウンしました。

トータルでみたらアップになると思います。

お勧めできるコースができて大満足です。

私も食べたい楽しみ