アイシングクッキー教室に行ってきました。
ずっと作ってみたいと思ってて、念願かなってそこそこ可愛いアイシングクッキーを作ることができました。
不器用なのものでライン引きがガタガタですが、すっごく楽しかったです。
食べるのもったいな～い♪とか言いながら、写真撮ったらすぐに試食！
アイシングで甘みは増しますが、ほぼクッキーの味なので普通に美味しいです。
アイシング用のクッキーは粉糖を使うと表面がつるつるして綺麗に仕上がるそうです。
結婚式のプチギフト候補でしたが、作るの大変！を実感しました。
今回はクッキーとクリームを先生が準備してくれてデコるだけだったけど、イチから作るとなると。(´д｀lll)
マカロンもだけど手間暇かかるから高いんですね・・・。
あと、デリケートなお菓子だから、袋に何個も入れちゃうと割れそうで怖い・・・。
もっと上手になりたいし、日程が合えばまた教室にも行きたいし、
そのとき先生に相談してみよ～。