ブルーベリージャム

タルトの残りのブルーベリーでジャムを作りました。

自己流で、ブルーベリー7００ｇ、黒砂糖２００ｇ、レモン汁少々です。

煮ているときはシャバシャバしていて心配しましたが、冷蔵庫で冷したらとろみが出ました。

ちょっとブルーベリーが黒砂糖に負けてる感じもするけど、、、甘すぎず美味しいです。

次は違う甘味料でも試してみよう(・∀・)！