ビーフシチュー

　
今日は料理教室でビーフシチューを作りました。
圧力鍋で作ると、まん丸のままのじゃがいもが３０分ほどでホクホクになります。
お肉もナイフいらずの柔らかさです♪

実は、誕生日に母から圧力鍋をもらったんですが、、一度も使っていません。
宝の持ち腐れです。明日こそ使ってみようかな。