父から 『魚が釣れたから取りに来て』 と電話がありました。
おろしてくれていると思ったら、、、そのまんま渡されました∑ヾ(￣0￣;ﾉ
鯛なんてさばいたことないんですけど。。
うちの弱々しい包丁で格闘すること４５分、やっと終わりました！
アジは塩焼き用で、鯛はお刺身、鯛めし用です。
ウロコが飛び散りまくりで、アジのお腹にはエビが入っていました。
食事中だったんですね～。
次の写メは少々グロイです。
身が分厚く残っています。。
これを塩焼きにしてもおいしいかも