チョコムース

ケーキ教室に行ってきました。

バレンタインが近いせいかすごく賑わってました

意外と簡単でした

ちょっと表面に気泡が入ってしまったけど・・・

中はコーヒーのスポンジ2枚とチョコムースとくるみとアーモンドが入ってます。

チョコがすごく濃厚だけどナッツのサクサク感がいいアクセントになってます

残念なことにレシピを教室に忘れてきてしまいました。

取りに行かなくちゃ