料理教室に行ってきました。
今日のメインメニューはタイカレー!!!
最近カレーばっかりだな・・・
グリーンペーストとココナッツミルクと調味料を入れて黄色い液体ができました
すごい簡単!これなら家でも作れます。
今回の具はピーマンと鶏肉とかぼちゃとたけのこでしたが、
ナスとかアスパラとか入れてもおいしそうです
味は思ったより辛かった
辛いの苦手だけど、
ココナッツミルクのおかげで辛さのあとに甘みがあってすごくおいしかったです
ココナッツプリン。
上の黄色いソースはパイナップルピューレです
爽やかでおいしい簡単プリンです
今日はかなり寒かったのでだ~れもいません。。