先日、兵庫県・明石で開催されたタチウオ釣り大会「SABER TUNE JIGGING CUP IN AWAJI 2018」に参加された皆さん、船長の皆さんお疲れ様でした
私も「魚英」さんに乗船してタチウオジギングを楽しみましたよ
残念ながらドラゴンを釣ることは出来なかったですが
103cmの良型もまじって、
お土産には十分な釣果でした
昨日料理して食べたけど、我ながら最高に美味しいタチウオのフルコースになりました😋💕
＊お刺身＆しゃぶしゃぶ
＊塩焼き 柚子胡椒
＊太刀魚チーズ大葉の天ぷら
＊骨せんべい
＊背越し
＊蒲焼き丼
細いものはリリースしちゃうという方もいると思いますが、そんなの勿体ないっ
骨せんべい、背越し、天ぷらには指2~3本のタチウオが1番使えますよ
あぁ、また釣りに行きたいな
笑
笑
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