PP発表

油の選び方

調理に使用する油、についてのPP発表会を行いました

何気なく選んでる油も体に良い影響を与えてくれるもの、

悪い影響を与えるものがあります。

また油は酸化しやすいため、ｵﾘ-ﾌﾞ油など黒い容器に入っているのも

意味があるんです

温度や光など簡単に酸化されてしまうので冷蔵庫へ保管

開けたらすぐに使用するなどせっかく食べるなら質の良い油を

摂取出来るように工夫が必要です

食品がより良い状態で入れるように容器も工夫されています