今回は、飲食店や美容院、ネイルサロンなどのお店の経営について、公認会計士と税理士の視点から、考えてみたいと思います。
やはり飲食業 美容業として独立し、お店を経営されますと、お店の「売上」が気になるかと思います。
もちろん「売上」アップは、とても重要です！
ただ一方で、こんなコメントを聞いたことはありませんか？
「売上」は伸びているのに、なぜか「資金」が少ないんだよね～
そうなんです！実は・・・
「売上」を伸ばすことと、「資金」を貯めることは、必ずしもイコールではないのです！
一度、考えてみてください！
目指すゴールは、「売上」を伸ばすことでしょうか？
それとも「資金」を貯めることでしょうか？
私は、公認会計士という仕事柄、個人事業主様から、店舗経営についての悩みや相談をよく聞きます。
しかし、私は、お客様が所有するお店の経営者ではありませんので、お店が直面している現状を、隅々まで理解しているわけではありません。
●毎月、正確に帳簿を作成すること
●お店の状況をきちんと理解すること
お店の状況は、作成した帳簿から読み取ります。
仮に、作成した帳簿が正確でない場合、帳簿から読み取った情報は、まったく役に立たない情報になってしまうのです。
最悪の場合、間違えた経営判断をすることもあるのです。
間違えた経営判断により、手遅れにならないためにも、最低限、毎月、正確に帳簿を作成してください。
本業に集中したい場合は、奥様や他の従業員の方にお願いしてください。
または会計事務所に、全てお願いするのもいいかと思います。
本業に集中できますし、また他の従業員の方を入れるよりかは、費用面でも、割安かと思います。
☆飲食・美容・サロンの事業主様 限定 ＠千葉☆【記帳申告丸投げプラン】
例えば、お店の状況を理解するためのポイントとして、お店を時系列に捉える方法があります。
過去の帳簿を並べてみると、事業主様の性格なんかも分かったりします。
現時点の帳簿から、今後、発生するかもしれない「リスク」を事前に発見する！
車の運転を想像してみてください。
アクセルやブレーキの具合、これらは運転の中で、自然と身についているかと思います。
また運転中は、「子供が飛び出すのでは！？」、「前方の対向車は、右折してくるか！？」などの危険予測しながら、ハンドルを握られているかと思います。
お店の経営も同じかと思います。
アクセルやブレーキの具合が、現時点のお店の「武器」であり、事前に店舗経営の危険予測ができれば、経営もだいぶ楽になるかと思います。
【将来のお店像！】
（守り）：将来、発生するかもしれない「リスク」に備えて、再認識した「武器」で、どう立ち向かうかを事前に考える！
車の運転も、事故が無く迷わず目的地につければ、燃費がよくなり無駄な支出が抑えられ、また短縮された時間を他に使うことができるかと思います。
飲食 美容院 サロン カフェ等の事業主の皆様、如何でしたでしょうか。
私は、よくお店の経営を、車の運転にたとえたりします。
●運転する車のアクセルやブレーキの感じ、スピード感は？
⇒現時点のお店の正確な状況は？
●子供が飛び出さないか？対向車は右折か？などの危険予測
⇒現在の帳簿からどんなリスクが読み取れるか？
●事故を起こさずに、また迷わず目的地に着くためにナビは必要か？
⇒お店の経営を軌道にのせるためにどんな対策が必要か？
余計、分かりにくかったらすみません（笑）
今までとは違った切り口で、ご自身のお店を再確認していただく「きっかけ」になれればと思います。
個人事業主様 16,500円 / 月（税込）
法人様 25,300円 / 月（税込）
※2店舗目以降1店舗につき 個人＋8,250円（税込） 法人＋12,650円（税込）
超お得特典
頑張りました！ 会計業界では当然の決算申告料もコミコミです♪
●決算報酬 ０円
●税務申告料（確定申告報酬） ０円
＜特長１＞手間なし！
お客様にやっていただくことはこれだけ！
１．毎日の売上を記録する
２．月末に通帳を記帳する
３．一月分のレシート、請求書など一式と、通帳のコピーを弊所に送る
当事務所専用のファイルに入れて、お近くのポストに入れるだけ！！
簡単です！
＜特長２＞低価格！
頑張りました！決算も税務申告も入ってこの金額です。
他ではなかなか見られない、飲食・美容業様限定の特別価格です！
お店を経営するからには、必ず決算を迎え、税務申告しなければなりません。
本プランに含まれるサービスは、決算・税務申告と、毎月の帳簿作成だけ。
サービスをシンプルにすることで、価格を抑えております。
ちなみに、追加オプションをご選択いただくことで、より高品質なサービスの提供も可能です。
●低価格のひみつ２
二つ目のひみつは、飲食・美容業に特化した当事務所独自のシステムにあります。
このシステムにより、作業効率を徹底的に上げていますので、低価格が実現しました。
JR千葉駅から徒歩８分
千葉パルコの向かい側
りそな銀行の隣のビル
Hp ：http://sakamori-cpa.com
Tel ： 043-305-5208
Fax ： 043-306-6305
Mail ： info@sakamori-cpa.com
住所 ：千葉市中央区中央１－１－１小川ビル２階
お問合せ ：お問合せはこちら
ブログ ： 開業時の極意
【飲食店 美容院 ネイルサロンの経営をサポート＠千葉】
＠千葉、船橋、市川、市原、木更津、茂原、八千代、成田、習志野、佐倉など
日本政策金融公庫との独自のパイプにより融資に強い
確定申告はお任せください！
坂守公認会計士・税理士事務所
公認会計士・税理士 坂守 信治