今日は 雨は朝方に降ったきりで
ほぼ一日曇りで 今に至っては
夕陽が煌々と輝いています
お休みの日に雨って けっこう悲しいから
晴れてくれて 洗濯ができて乾くと ほんとうれしいわ
太陽さん ありがとう～
今日も作り置きです
いつもは 日曜日にどっと作るのだけど
先日の日曜日は 用事で1日いなかったので
昨日と今日とに分けて 作り置きしました
とはいえ まだまだ 足りないんだけどね～
今日作ったのは
ペンネのバジルソース和え
ペンネを茹でて 市販のバジルソースを和えただけ
味のアクセントになるから バジルいいよね
ひじきの煮物
写真撮ってて 気が付いたのだけど
油揚げを入れ忘れてしまいました～
なんか足りないなぁ～ と思ったのよねぇ～
じゃがバターうま煮
じゃがいもを 出汁と酒とみりんと砂糖としょうゆで煮て
最後に バターを入れてコクを出す
これ うちで最近はまっているジャガイモの一品です
