11月2日はだんなさんの誕生日、11月3日は姉の誕生日。
時差があるのでカナダが11月2日のとき、日本は11月3日。
同じ日にお祝いです。
といっても日本にいる姉には電話でお祝いくらいしか言えないのですが・・・
でも心からお祝いする気持ちは同じです。
私にとってどちらも大事な人ですから!![]()
さて、だんなさんの誕生日は、すべて家にあるもので手作りのお祝をいしました。
メニューは
前菜:松茸のホイル焼き
(松茸はだんなさんの元ボスからのいただきものです。)
スープ:コーンポタージュ
(コーンクリーム缶とアーモンドミルクで作りました。)
サラダ:ただのアルファルファ
メイン:牛タンの赤ワイン煮とペローギ
(牛タンもペローギも冷凍庫で眠ってました。)
デザート:アップルパイ
(手作りパイ生地初挑戦・・・)
そしてプレゼントは紫の毛糸で編んだマフラーです。
どれも100点は付けられない出来でしたが、だんなさんは喜んでくれたので、私もハッピーす。![]()