ウブドの田園と朝食の巻。
つづき
２日目の朝食では
ビーガンメニュー
が気になりまして
名前もマウンテンサラダ
という命名も興味深くて
マウンテンサラダを注文
フルーツは初日食べきれ
なかったので今回はキャ
ンセルしましてメインデ
ィッシュからのスタート
さてマウンテンサラダの
ご登場では予想以上に美
しくカラフルな盛り付け
には盛り付け好きにはマ
ジマジと眺める眼福な時
コロコロ丸いカタマリは
大豆ミートとのことで個
人的にはビーガンではな
いのですがお肉のような
ジューシーな食感など初
めてのビーガン体験の巻
新しくかんじましたのは
ドレッシングではなくて
添えられたディップは香
り美味しくてひと手間か
けられたセンスは言葉を
超えて伝わるおもてなし
そして最近の日常のランチも
サラダランチ継続中なのでお
家ごはんでもマネしてみたい
ひと手間サラダな心もちです
また記念にナシゴレンも記録
しましたがミーゴレンにつづ
きまして上品なナシゴレン哉
この日は朝から田園の
稲刈りをしていまして
その風景や音も情緒が
あり貴重なタイミング
稲刈りしている景色は興味深く
作業をしている後につづいて鳥
さん達がやってきて何か美味し
いものがある模様には賢いなぁ
と関心してしまいますひとコマ
朝食が終える頃には
田園も美しく整って
数日ずれていたら
この貴重な景色も
鑑賞できなかった
奇跡に山の神様へ
ありがとうのとき
画像は人生初めての
ビーガンサラダ模様
と田園な風景の記録
午後の時間へとつづく
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