日曜日は！！！！！！(ᵔᴥᵔ)

トマト🍅ソースが終わっちゃったので、また、作ろう！！！！！！

と、製作中(๑˃̵ᴗ˂̵)

イタリアのトマト缶ね

今日はカットされてるヤツ。

いつもは、ホールを手でグチャグチャと潰して作ってるのだけど、カットされてると楽です(๑˃̵ᴗ˂̵)

トマトは皮も細かく切って入れないと、味が薄くなるって知ってました？

それと、オリーブ油とも混ざらないんですよ

でも、缶詰はちゃんと皮も入ってるから、やはり楽♪

一方、フライパンはと言うと

山程のニンニクをオリーブ油で揚げてます(^^)

それも、トロ火でゆっくりと柔らかくなる様にね！

充分火が通ったら、トマトをどーん！

これを、煮詰める！！！

味付けは塩だけ。

ただのベースだから😉

そんな、トマトソースは、鶏むね肉🐓のトマト煮なんかになったり

その、余ったソースにツナを入れてトンノにしたり♪

そうそう

この前、唐揚げ様フグなる生のを買ったのだけどね

塩コショウで、オリーブ油とバターで周りがかなり色付くまで揚げ焼きして、追いバターと生クリームで食べたのだけど、凄く美味しかった(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

写真は、あまり美味しそうじゃないな(笑)

今日はトマトソース🍅作ってるけど、夕飯は牡蠣しゃぶの予定

ああ

既に腹へったな😂😂😂😂