去年も書いたかな。
我が家のカレー鍋の具材は、長ネギ、しらたき、油揚げ、ゆで卵、豚バラ、手羽中、ホタテ、えび、牡蠣、ちーちく、ブロッコリー、ハマグリです。
因みにダシは、昆布つゆ、粉末のホタテだし、酒、かつお丸、牡蠣醤油、ミリン、でした。
これにカレー粉のブロックを6等分にした内の二つを入れて出来上がり☆
それ以上入れると普通のカレーになってしまいますぜ!!
あと昨日写真を載せなかったのは、あっという間食っちまったからです。
〆はラーメンにしましたよ♪
何故か味噌が合います。
ちーちくは忘れずにね!!
我が家のカレー鍋の具材は、長ネギ、しらたき、油揚げ、ゆで卵、豚バラ、手羽中、ホタテ、えび、牡蠣、ちーちく、ブロッコリー、ハマグリです。
因みにダシは、昆布つゆ、粉末のホタテだし、酒、かつお丸、牡蠣醤油、ミリン、でした。
これにカレー粉のブロックを6等分にした内の二つを入れて出来上がり☆
それ以上入れると普通のカレーになってしまいますぜ!!
あと昨日写真を載せなかったのは、あっという間食っちまったからです。
〆はラーメンにしましたよ♪
何故か味噌が合います。
ちーちくは忘れずにね!!