あじ家さん東大阪の外環沿いのあじ家さん。写真は塩トンコツです☆スープにとろみがあって、塩なのにトンコツのこってり感も味わえます。チャーシューが塩に合わせてるのか、これまたあっさりめです。ただ分厚い(笑)麺は細麺でした(^-^)