朝菜夕魚のブログをご観覧いただきありがとうございます。
寒さもなくなり暖かい日々が続いていますね。
熱中症などにお気をつけてお過ごしください
本日はサクラ鯛一匹をご注文いただきました
サクラ鯛の刺身
サクラ鯛の塩焼き
サクラ鯛のあら汁
春はサクラ鯛と言って卵に栄養があり、身がとてもあっさりしていて美味しいです。
ちなみに....秋ではモミジ鯛と言われているそうです。
本日は、サクラ鯛のお刺身､塩焼き、あら汁で隅々まで召し上がっていただきました。
又のご注文をお待ちしています。