こんばんは
ホットヨガラウンジLooP 新栄
インストラクターのshizukoです
体を温める食べ物は、『色は赤系』『寒い地方で食べられる』『水分が少なく硬く』『味は塩辛い』が多いというのが特徴です。
体を冷やす食べ物をとってはいけないということではありません。体を冷やす食べ物は、陽性の調味料を使うことによって体を温める食べ物に変わります。
ですので、調味料にも体を温めるものと冷やすものがあることを知っておいてください。
- 体を温める調味料
- みそ・醤油・塩・和風ドレッシング
- 体を冷やす調味料
- 白砂糖・酢・マヨネーズ・バター・植物油・化学調味料
『生姜』は体を温める食べ物ナンバーワン！
漢方薬では７割に生姜が入っているほど、万病に効果があります。血の循環をよくして、体の芯から温めてくれる食材です。 冷え性にとっては生姜は救世主かもしれません。
生姜には、辛み成分である「ジンゲロール」と「ショウガオール」という成分がメインとして入っています。 このジンゲロールには、免疫細胞である白血球を増やし、免疫力を高めてくれる強力な作用があります。
また、ショウガオールには、血流をよくして体温を上昇させて、脂肪や糖の燃焼を促進させる作用があります。
生姜には、体を温めてくる効果の他に、免疫力を高める、発汗作用、熱を下げる、咳やたんをとる、胃腸の吸収・消化を高める、血栓を防ぐ、抗ウィルス作用、抗酸化作用、体内デトックス、心臓を強くする、コレステロールを下げる、生殖機能の改善などさまざまな効果も期待できる万能食材です。
表面がなめらかでツヤがあり、ふっくらしているものを選びましょう。皮にしわや傷がないものを選んでくださいね。
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ホットヨガラウンジLooP(ループ) 新栄
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