本日の日本酒
来福(茨城)純米大吟醸 豊醸感謝祭 無濾過生原酒。
明けましておめでとう🌅ございます。
何回かご紹介している、来福であります。
筑西市(旧明野町)、そう、あちきの地元のお酒ですもん仕方ないですよね🍶
皆さまに多くの福がやって来ますよう、新年一発目はコレにしました〜。
裏のラベル
豊醸(豊穣ではない)感謝祭ってのは、秀鳳(山形)とか、黒澤(長野)とか、
7蔵が新米、新酒、純米大吟醸という同コンセプトで醸しております。リンク先参照⬇️
酔い企画だとは思うのですが、たぶん日本酒マニアしか知られてないのは玉に瑕😅
R5.11/23解禁のお酒なんで、1ヶ月くらいおウチで低温貯蔵しときました。
ふわっと香ってくる吟醸香、口中に広がる米の旨味、程よいバランスにセンスを感じます。
最後の酸味でキレを演出するタイプですね。うんうん、これは佳き酒じゃ❣️
ちなみに…
そのまんま、みかんの🍊お酒(水戸・明利酒類)と、鳥羽の淡海(来福酒造)
こんなカワイイ鯨🐳ラベルも造ってます。皆さんに福が来る(かもしれない)お酒、
あちき共々、来福をよろしくね。
本日のBGM:
「スノースマイル🍗 BUMP OF CHICKEN」
本年もよろしくお願いします🥺