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よろず屋やまちゃんのブログ

掛川の南によろず屋という何でも旨い・色んなお酒がある居酒屋があります。
そこの店長はワンピース大好きな夢追い人でございます。
ただ仕事中は至って真面目ですのであしからず…

よく耳にする言葉


「あそこはチェーンだから」



たしかに決められた料理で


チンしただけでも


値段考えたら普通においしくて



僕は大好きです




チェーンの料理がまずいのではなく


店員さんがまずいんでしょうね



人の味覚なんておかしなもので


ある人には美味しくて、ある人には美味しくない


ある日には美味しくて、ある日には美味しくない


そんなものです



それと同じ様に


店員の態度で


旨い不味いも、絶対に、左右されます




だから同じチェーンでも


評価は180°変わります



安いから良し



頭では分かっていても


人はそれを超える何かがあったとき


許せなくなるものです





そんな僕も


気分で接客が変わります( p_q)



本当にいけないことです



でも対「人」の商売である以上


仕方のない部分でもあります



それでも


明日沢山の笑顔が見れるように


沢山笑顔でいられるように


また頑張ります




それが僕の商売です




二回連続


ほろ酔いでお送りしました