懐かしの若鶏のレモン煮

最近週末になると料理を作る機会が増えました。

今回はさっぱりな感じなご飯が食べ買ったので
給食で大好きだった『若鶏のレモン煮』の味を目指して作ってみました！



レシピはGoogle先生で検索するとPDF が引っ掛かりましたので、
それを参考に。

味は・・・
ちょっと醤油が多くなってしまったせいで多少しょっぱめでしたが、
懐かしい味がしました
しばらく寝かせて味をなじませると、さらにいい味になりました！
これはいい！
レモンも一緒に煮込むのがお勧めですよ。