今日のパンは
発酵なしバージョン
ベーキングパウダーを使って焼いたので
とっても簡単だったよん
ドライイーストを使ったの(発酵あり)と
BP使ったの(発酵なし)はどう違うのか
試してみたかった
結果
BPのは簡単だけど
風味と栄養価の高さで
ドライイーストの方に軍配があがりました〜
なんかさ
慣れて来たので
天然酵母も試してみたく
なってきちゃったわ〜
やばいやばい
パン沼コワイ
思い出したんだけど
たしかあれは7〜8年前
「世界一簡単なちぎりパン」
とかいう本が出て
飛びついたのよね
でも読んでみたら
いろいろ細かい手順や
注意事項が多くて
「簡単じゃないぢゃん💢」
とブチギレて
投げ出したんだった
すっかり忘れてたけど…
前から
手作りパンに憧れはあったんだね
こんな私がパンを焼いてるのは
YouTubeのお陰です
ショートで次々
超簡単レシピが流れてくるから
すぐ飛びついちゃう
以下すべてその成果っす
…てか、在宅ワークあるあるだと思うけど
ずっと座ってると
お尻が痛くなるのだよ
だから
台所に立ってるか
お散歩するしか
お尻を休ませる方法がないのだよ
てことで
お散歩へ
あの動物の
足跡だよね…💦
しかも
かなり大きい方だよね💦💦
きゃ〜
鈴!
どこ行ったっけ〜💦