ヨガの帰りに美味しいパンが食べたいな〜とジョエルロブションのベーカリーへ
お腹ぺこぺこです
心地良い疲労感を引き連れてお店へ
テイクアウトしたのはこちら↓
お昼ごはん
ベーコンエピ 36ドル
う、美しい〜♡
生地のこの繊細な感じ←ほれぼれ
私のベーコンエピとは全然違う^^;
酸味がしっかりの粒マスタードがたっぷり入ってました
マスタードは硬さがなく重さが増えるのみなので、薄く広げた生地をクルクル巻くのが難しく、1個目でギブアップ…
ベーコンだけにしたという、つい数日前の自分の経験を思い出すにつけ、このタップリマスタードに感心してしまう
プロのお仕事
先日私が作ったベーコンエピ↓
こうして連続写真で比較すると、あー明らかに焼きすぎですね
味は悪くなかったんだけどなあ…
見た目がねえ…
次回は途中からホイルをかぶせてみよう！
しょっぱいものとのコンビネーションということで甘い系のクロワッサンを↓
アーモンドクロワッサン 30ドル也
こちらはややカリカリ系でした
炭水化物ばっかりのお昼ごはんになってしまった
アイスコーヒーが美味しい季節になりましたね〜
夕方母とLINEで話をしました
昨日は、読み聞かせを勉強していたご近所の方の発表会が市民センターであり、おばあちゃんたち四人で見に行ってきたそうです
早めに現場へ入り、中のカフェでランチをして、その後その方の読み聞かせを聞いたのだとか
歩行困難で、動きひとつひとつにも時間がかかり、自宅で過ごす時間がぐっと増えていますが、今回の外出は、誰かが必ず手を繋いでくれて、皆んなで助けてくれたらしく
皆んな優しい！皆んな優しい！って3回くらい言ってました 笑
朗読も声の出し方やペースの取り方などすごく上手だったらしいです
同世代だけのお出かけは久しぶりだったこともあってか、ちょっと興奮気味で声のトーンがいつもとちがっていました
楽しそうにしている母を感じてうれしい1日でした
⭐︎転勤族の主婦
⭐︎暮らしを楽しむ