『大好きすぎて毎日コレだけでイイ！！』
と、ダンナ様が申します
ホンマに毎日出したらどうなんねやろ？
もう一生分喰ったから二度と食べたくない、とか言いそうで週3くらいに留めています
枝豆。
時期モンなんでウマイ安い
ボウル2/3ほどの黒枝豆200～300円なり
ワタシは茹でません
焼きます
油も水も入れずフライパンに洗って水気を取った枝豆をフタしてがっつり焼き目つけて蒸し焼きし、火を消し塩振るだけ。コゲコゲなっても大丈夫。時間長く蒸しすぎると茹でたやつと一緒でふにゃふにゃになるから、大粒のやつ味見してちょっと固いくらいで充分。食べながらさらに余熱蒸しされよるんで。
夏のクソ暑い台所で茹で調理なんぞやってられん。焼き枝豆めちゃウマイよー
空豆を皮付きのままグリル焼きで食べるんが好きで『枝豆もできんじゃね？』思てやったらこりゃまあウマイのなんの
香ばしいのと、蒸し状態の豆の味がめちゃ濃くて茹でた枝豆とはまた違う食べもんか！？思うほど気にいってます
一度お試しあれ～
スンスン
スンスン
嗅がずにはいられない