お早ー
今日は今ある材料で海鮮つくねを作ってみました![]()
今持っている材料は、つみれ、カニ身数切れ、魚風味豆腐、調味料、レベル15のボンチャーベ、ブランバンゴレンでした![]()
インドネシア語を使ってシーフードバクソを簡単かつ実用的に調理する方法を紹介しますねぇー
ただしシーフードバクソに麺を加えるかどうかはあなた次第ですよー![]()
ええと•••
Bahan-bahan dibutuhkan:
1. Beberapa bakso rasa seafood yang kalian suka, seperti bakso ikan, daging kepiting, tahu rasa ikan, bakso ikan isi keju, dan lain sebagainya;
2. Bon cabe lvl 15 (bila tidak suka pedas, tidak perlu ditambah bon cabe);
3. Bumbu bakso (bila tidak punya bumbu bakso, pakai bumbu penyedap rasa sapi);
4. Garam (bila kurang asin bisa ditambahkan garam);
5. Brambang goreng.
Pakai mie atau tidak itu tergantung selera masing-masing.
Kalau saya, pakai mie biar terlihat beneran seperti bakso pada umumnya.
私のスタイルの料理を実践するときは注意してくださいねー![]()
Step 1
Siapkan mangkok ukuran sedang, lalu keluarkan bakso seafood yang akan kalian masak dari freezer. Diamkan sampai bakso seafood tadi jadi lembut supaya bisa dipotong;
Step 2
Siapkan kompor dan gas portabel (bagi anak kos/kontrakan yang hanya punya kompor & gas portabel) lalu pasang gas portabel ke dalam kompor, tidak lupa menyiapkan panci untuk merebus air;
Step 3
Tuangkan air secukupnya (jangan pakai air dari wastafel maupun air kamar mandi, air sumur pun tidak baik untuk dimasak
) ke dalam panci yang sudah disiapkan, lalu letakkan panci yang berisi air tadi & nyalakan kompor yang sudah dipasangkan gas portabel;
Step 4
Sembari menunggu air mendidih, potong sedikit berbentuk tanda x di salah satu bagian bakso ikan polosan atau tidak ada isi keju/potongan daging ikan kecil-kecil. Bila ingin ditambahkan mie, siapkan saja mie tanpa bumbu. Terserah merk, mie burung dara, mie telor dll, yang penting mie tanpa bumbu;
Step 5
Setelah air mendidih, masukkan semua bakso seafood yang kalian inginkan tadi (kalau kalian ingin menambahkan mie tanpa bumbu, masukkan saja mie-nya) lalu tunggu sampai setengah matang;
Step 6
Setelah setengah matang, masukkan bumbu bakso ataupun bumbu penyedap ke dalam bakso yang kalian masak, kalau suka pedas, masukkan bon cabe lvl 15. Kalau suka pedas banget, masukkan irisan lombok sesuai keinginan kalian mau lombok berapa ke dalam bakso yang kalian masak tadi. Lalu, tutup dengan penutup panci selama 7 menit.
Step 7
Sembari menunggu matangnya masakan kalian, kalian bisa menyiapkan minuman, piring, sendok, garpu, dan alat-alat makan lain yang sekiranya kurang menarik ataupun ingin suasana romantis dengan pasangan kalian ![]()
![]()
![]()
Step 8
Setelah 7 menit atau matang sempurna, matikan kompor terlebih dahulu setelah itu tuangkan bakso yang sudah dimasak tadi ke dalam mangkok bersih. Lalu, tambahkan brambang goreng diatasnya supaya makin cantik & menarik.
Daaann tada~
麺類を食べるのが大好きなので、私の料理に麺類がたくさん入っているのを見ても驚かないでくださいねーwwww
SELAMAT MENCOBA ![]()
![]()

