優しくとろけていくらでも飲めちゃう！春キャベツと新玉ねぎの卵スープ
春キャベツ……100ｇ
新玉ねぎ……40ｇ
(ないなら、普通のキャベツや玉ねぎでいいわよ)
水……500ml
やすまるだし……1包(又は鶏ガラ小さじ2)
紹興酒または酒……大さじ1
水溶き片栗粉……(水、片栗粉……各小さじ3)
塩胡椒……少々/味を見て調整
胡麻油……少々
小ネギ……パラリ
【魅惑のちゃんぽん】コクが凄く旨い簡単な作り方♪
長ネギ 10cmくらい……小口切り
皮付きウィンナー 3本細切り
ミックス野菜 １袋（200g前後）
シーフードミックス 100ｇ前後
極太中華麺orちゃんぽん麺 １玉（どちらでもok）
水 500cc（600w3分ちん）
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鶏がらスープ……大さじ1
塩糀……大さじ2（マルコメ塩こうじ）
調味料B
牛乳……大さじ1
昆布だし……小さじ1
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ごま油……少々
コショー……少々
「丁寧に作る 甘辛牛すじぼっかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛すじ肉……500g
水 (ゆで用)……適量
長ねぎ……10cm
生姜……20g
水 (ゆで用)……適量
こんにゃく……200g
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水……300ml
しょうゆ……60ml
みりん……大さじ3
料理酒……大さじ2
砂糖……大さじ2
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小ねぎ (小口切り)……適量
