普段はよもぎ蒸しやハーブテントの効果などをご紹介していますが、よもぎは食品として見ても最高です！
人参やかぼちゃ、ホウレン草などのβカロテンが多く、レチノール当量の優れた緑黄色野菜に
勝るとも劣らない、身体に良い栄養素を豊富に含んだスーパー緑黄色野菜であると言っても
過言ではないと研究から言われています。
また、よもぎはカルシウムが豊富で、鉄分が多く、現代人に不足しがちな微量栄養素が豊富なので
総合的にバランスが優れています。
食はちょっと。。。という方はお茶でもいいと思います。
粉末のすると成分が凝縮されますので、年末年始におもちを食べるときに、きなこと混ぜてみてはいかがでしょうか。
ヨーグルトなどに混ぜるのもおススメです。
この時期はお酒が増えたり、栄養が片寄る方が多いと思いますので、
よもぎを何らかの形でとられてはいかがでしょうか。