えー、今日は保健所に行って申請してきました。
そんで、12月25日(月)に検査となりまして、それをパスしたと仮定の話ですが、営業開始が12月28日(木)になりそうです。
なんだかとってもバタバタですが、それも私の人生。
振り回される方はたまったもんじゃないか…?
そんなわけで、Xデーの最有力候補は12月28日(木)となりました。
とりあえず、時間もないですし、年末も年末で業者さんもキワキワ、食材も怪しい、オペレーションはもっと怪しいので、年内はプレオープンになるでしょう。
この半年、家に居過ぎたので、31日までやっちゃいますかね?
どうですか、みなさん?(アントニオ猪木風に)
謎に光る足元。
今年中にプレオープンでもいいから、とにかく営業出来れば、この苦しみが報われる…気がするのです。