本日の赤ワイン
Milton Park Shiraz
(ミルトンパークシラーズ)
原産国:オーストラリア
地域名:南オーストラリア州
ぶどう品種:シラーズ
本日はブドウ品種がシラーズとなります。
オーストラリア産は最近飲んだっけ？と思い購入
新世界のワインですね、単一となります
まずキャップはスクリューキャップになります
最近はスクリューキャップの物が多くなってきたそうです。
この時点で注意すべきはキャップとコルクの違いですね。
この違いを詳しくはないので調べるしかないですが、現時点でわかることはあります。
というかこれのせいでお金を無駄にした気分です。
キャップとコルクでは口径のサイズが違うことですね。
何を言ってるんだ？そんなの当たり前だって思う人もいるかも知れませんが、自分から言えば・・・
そんなの知るか！
と言う感想ですね。
そのお陰で、専用のワイン栓空気抜きを買い直す羽目になりました。
大した額ではないですが、素人の自分から言えば無駄な出費です。
合わせた料理はハンバーグです。
やっぱり濃い味で一緒に食べるのはいいですね。
さてワインの味わいです。
まず見た目は赤ワインの色合いですが、明るいと感じましたね。
キレイな色合い、光で透き通る感じでした。
味に関しても光を感じる不純物がない
「これがシラーズか！」
と思える味でしたね。
渋みもそんなに強くなく、飲みやすいワインです。
飽きるまで飲めそうな感じでしたね。
個人的に好きな方でしたのでランク的にA
かなと思います。
客観視すると評価は平均的なＢってところになりますかね
(S>A>B>C>E)
シラーズってどんな味？、初心者にオススメなワインでした。
以上本日の赤ワインでした。