昨日、
GETしたハイビスカスローゼル🌺
今朝、
嬉々として、
梅仕事ならぬローゼル仕事に勤しみました😍
まず、種を抜きますよ❣️
ステンレスのストローに活躍してもらいました👍
ヘタを切ったら、ストローで種を押し出します。
はい、こんな感じです👍
実はこれ、種を包む鮮やかな紅紫色の萼(がく)なんですね😳
種は、コロンと押し出されてきて、楽しいです😆
①
興味津々の梅干しもどき😆
あらみじんに切り、10%の塩をするだけ👍
②
蜂蜜漬けにしました🍯
しかし、少ない😂
ヘタも漬けちゃいました😆😆😆
③
残りはドライにして、ハーブティーにしようと思います❣️
④
種取りできますように🙏
もっとたくさん買ってきといたら
よかったなぁ〜😂