♪和洋中?バジルとごま油は意外とよく合う異色コンビ♪

旦那ウケ★★★☆☆
ごはんがすすむ★☆☆☆☆
ヘルシー★★★★☆

$《《 ハラショの毎日まわる手料理 》》



【材料(2人分)】
もやし……1/2袋
塩……少々
生バジル……3~5枚
唐辛子……1個
ごま油……大さじ1
塩・こしょう……少々

【作り方(調理時間約10分)】
①バジルは、大きいものは半分に切る。唐辛子は粗みじん切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、もやしを入れ、塩をふって炒める。
③しんなりしたら、①を加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調え、火をとめる。



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