今夜はすき焼きにしました
みなさまのお家のすき焼きは何を入れられますか
うちは、しめじ、糸こんにゃく、焼き豆腐、長ねぎ、玉ねぎ、ちょっとだけチンしたじゃがいも・・・
すき焼きって私たちの父母の時代はごちそうでしたね
だから子供の頃、父がお肉をうれしそうに食べている姿が今でもしっかり焼きついています
今の子供たちのごちそうといえば何でしょうかね・・・
我が家の子たちはお寿司とかステーキかな・・・何も不自由なく育った世代のごちそう
って何でしょうね
好きなものはありますがごちそう・・・ってなかなか思いつきません
子供たちとなかなかそろって食事のできなくなった最近はみんなで囲む食卓なら何でもごちそうかもしれないかな～
っておもいます。
私は関西風のすき焼きで育ちましたのでお肉を先にお砂糖とおしょうゆで焼いてからお野菜を入れてその水分で煮て食べます
主人の実家は静岡で最初から煮ながら食べる、お砂糖よりもおしょうゆで煮ていくすき焼きです
結婚した頃はちょっとしたバトルもあったような気がしますが・・・すぐに関西風のすき焼きになったのは言うまでもありません
今夜も主人がお肉を焼いておいしく味付けしてくれました
はい。関西風で～す・・・うふふ