難消化性デキストリンを開発された松谷化学工業さんが
Ｄ－プシコースって甘味料を業務用として販売してるらしい。
そしてＤ－プシコースからできた液体のレアシュガーってやつの
一般販売がとっても気になる。してるのかな？まだなのかな？
今後大量に流通させて価格を安価にさせたいとの事で。
お願いします！！！！！
ところで先日テレビで見たのですが
学校給食のカロリーを２０～３０㌔カロリー程減らすんだって。
記憶はあいまいで申し訳ないけど現代の児童の肥満児は
昭和５３年の児童の１．５倍だそう。
とっても深刻なんだって。
うん！そう思う。
でね、どなたか「カロリー減らすとかどうこうより、だったら米飯増やせばいんですよ」ってなニュアンスで
言っておられた方がいました…。子供の給食を守る為のコメントでしたので
私個人としてはちょっと残念に感じました。でもその方は子供の給食を守るという視点から
そうお考えになられたのであろう。
私だったら「米飯減らして植物性タンパク質など増やして、牛乳をやめる」とか
いいのではないかなと思ったりします。
でも給食が見直される事はとっても良い事ですよね。
私の子供が小学生になるころはどんな給食かな。