9月1日
栗きんとん 販売開始になりました
早速 1日にいただきました。
やっぱり美味しかった
栗きんとんも
お店によって、おいしさが違います。
それぞれに好みがあるから
職人さんの技を愉しむのも
素敵なことに思います
栗の種類
砂糖の種類
練り具合などなど
それぞれとか?
伝統
伝統も大切なことは
基本なのではないかと思います
そして 職人さんの技
これは
精油に関しても
同じことなのだと思います
大切なことは基本。
それがなかったら
精油の素晴らしさは伝らない
そんな想いになりました。
栗きんとん
是非お愉しみください
中津川では
お店ごとの栗きんとんが味わえる
詰め合わせがあるようですよ
秋を愉しみましょう
9月 恵那にて
アロマアナリーゼ
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