カボチャを食べて、お腹から元気に！

今日のＰＩＣＫＵＰおかずは「南瓜サラダ」です☆
今回は「カボチャ」の栄養豆知識をお教えします。

カボチャにはインシュリンの分泌を高めるといわれるコバルトが豊富に含まれています。東洋医学では胃腸の吸収力を高めて元気をつけるといわれているのですが、確かに胃腸の調子が悪いと元気が出ませんよね。虫下しの作用や解毒の効果もあるといわれているので、しっかりと食べてお腹の中から元気になりましょう。