埼玉•大宮グルメ『生蕎麦 更級屋』さんへ
主人とお邪魔しました。
私はかなりの蕎麦好きでして、麺料理の中でも極めて蕎麦が好きでございます。
今回は、お蕎麦食べたいねとなり駅から近いこちらに。
接客抜群で、とっても気さくなお店の方達。
頼んだのは⚪︎もりそばと⚪︎カレー蕎麦
をいただきました。
お蕎麦は製麺でしょうかね。
価格もお安く良心的で、メニューも豊富です。
大宮の名物といえば『モツ煮』かな?もありました。
他の方はセットで頼んでらっしゃいます。
カレー蕎麦はルーカレー蕎麦系でして
南蛮系とはまた違う美味しさみたいです。
もりそばはサラッといただけます。
そしてお店の雰囲気が面白く、お店の方の温かみを感じられる。
何やら先代が鉄道好きで、店内には鉄道模型が飾られておりました。
そして白い保護猫ちゃんがおり可愛すぎて、癒されておりました。
調理場から出てきてくださった店主さんも、また良き方で
お茶も何度も入れにきてくださる女性のお店の方。
料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
#レシピ制作
#レシピ制作専門スタジオ
#料理は教養
#食は品性
#大宮駅
#蕎麦スタグラム
#神戸料理教室
#築地ランチ
#大宮グルメ
#蕎麦屋
#東京グルメ
#もりそば
#蕎麦活
#東京蕎麦
#スパイスカレー
#埼玉グルメ
#蕎麦屋
#大宮駅
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#大宮グルメ
#カレーそば
#ざるそば
#ご当地グルメ
#カレーそば
#大宮鉄道博物館
#老舗
#蕎麦好き
#更級屋