ここんにちは！カラーメンタリスト小椋真理です
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久しぶりに焼きましたスコーン！
格式あるアフタヌーンティーもステキですが、気取らずクリームたっぷりジャムたっぷり塗って食べるクリームティーが私は大好きです
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久しぶりに焼きましたスコーン！
昔からイギリス菓子が大好きです
とくにスコーン
このスコーンは田舎スコーンといって甘みがすくないのですが、甘みのかわりにジャムやクロテッドクリーム（生クリームを煮出して抽出したもの）
をたっぷり塗って食べます
これに紅茶を合わせたものをクリームティーといいます。
三段式のアフタヌーンティーは主にホテルやティールームで楽しむものだそうです。
イギリス人が日常的に楽しんでいるのはこの気軽な「クリームティー」なのです。
イギリスのティータイムは伝統のアフタヌーンティーからシンプルなクリームティーまで色々な楽しみ方があるそうですよ。
格式あるアフタヌーンティーもステキですが、気取らずクリームたっぷりジャムたっぷり塗って食べるクリームティーが私は大好きです
イギリスは料理はまずいと有名のようですが、おやつがこんなに美味しいのならなんだかいいような気がします。
イギリスのお茶文化は茶道にも通じるおもてなしの心がありますね。
いつか、本場のアフタヌーンティーアンドクリームティーを頂きたい
