明石市二見町 JR土山駅徒歩10分
雑穀とお野菜の料理教室「菜ころキッチン」のTOMOです。
今日も明日も味噌作り♪
今週は味噌作りが、多いです
今日の味噌作りは出張です。
もうすぐ1歳の可愛い女の子
一緒に潰してます
一緒に潰してます
2歳の男の子H君、はじめは遊んでたけど大豆潰す当たりから参戦～（≧∇≦）
そしてこぼれた大豆を食べて
美味しい
って
って腕まくりして麹とまぜまぜしてくれましたよ
あっという間に出来上がり～（≧∇≦）
今日は3つ
子供も参戦～！子供の菌が入るのでちょうどいいですね
先日の味噌作りのご感想を頂きました～
豆は炊き上がり済みだったので、あとは潰して混ぜて丸めて詰めるだけ…ということで、雑談交わしながら楽しく味噌作りが出来ました♪
子供を見ていてもらいながらだったし、安心して作業が出来ました！
先生の教室で頂くお味噌汁のファンなので、完成したお味噌を頂くのが楽しみです♪
今年の秋が待ち遠しいっ！
というご感想
ありがとうございます
ありがとうございますお子様もご機嫌で良かったね～
明日も味噌作り～！
楽しみがいっぱいです
「菜ころキッチン」は、
野菜と雑穀を使ったランチ料理教室です。
野菜や雑穀はなるべく無農薬なものを使い、
動物性食品、乳製品は使用致しません。
もちろん、添加物無しの安心安全、美味しいお料理を心がけています。
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