昨年秋から大切に育てたそら豆
4月から急に大きくなってきました
小さいうちは空を向いてピンとしていますが
大きくなると下を向いてきます
立派なそら豆獲れた
鞘のまま焼くのもよし
市販のそら豆は
少し鮮度が落ちるとへその部分が
お歯黒になるけど
流石に収穫したばかり
全てキレイな黄緑
塩茹でにしたら
皮も柔らかくて 甘みがあって
美味い😋美味い😋
色んな野菜を育てると失敗も
たくさんだけど
そら豆はよい出来栄えでした
そら豆は鮮度が命
まだまだ収穫できるので楽しみです♪
育成中のじゃがいも
インカのめざめ
こんな可愛い紫の花が咲きました
花を見るとじゃがいもはナス科って
わかりますよね