久しぶりに果物のお話
スーパーで最近見かける
果物その1
ゼスプリの赤いキウイ！期間限定
前からある黄色と緑色のキウイ
黄色のキウイには
黄色いカロテノイドという色素が入っていて
緑色のキウイには
カロテノイド➕緑色のクロロフィル
という色素が入っているそうです
赤いキウイには
赤色のアントシアニンという色素が
入っているのね
そして赤いキウイのお味は
甘味が強くアントシアニンのせいか
ベリーっぽい濃厚な味がします
キウイはどれもビタミンCをはじめとする
ビタミンミネラルや食物繊維など栄養豊富
毎日食べたい果物です♪
（最近はジリジリ値上がりの波は避けられませんけど）
その2
台湾パイン
小ぶりな片手に乗るサイズ
普通のパイナップルは
芯は硬いので切ってしまうのですが
「芯まで食べられる」って
本当でした
甘味も強いです
サイズが小さいので切りやすい
ニュージーランド産のリンゴも
見かけます
果物コーナーを見回るのが買い物の楽しみ
新しい品種を見つけたり
季節を感じたりするからです