昨日はマンションのお友達家族＋そのママのお姉ちゃん、お母さんもご招待して、我が家で納涼会をしました。
私が作ったのは
◯キヌアのサラダ(コストコ風)
◯キッシュ(ブロッコリーとベーコン)
◯ハンバーグ(元ステーキ職人さんのレシピ)
◯ガトー・ショコラ
お友達は
◯生ハムメロン
◯瓜と卵の酢の物
◯海老とアボカドのサラダ
◯親鳥のガーリック炒め
あと、お姉さんもお母さんも酒豪とのことで持ち込みのアルコールの量がすごかったです(笑)
お母さんが作ってきてくれた『瓜と卵の酢の物』
、ごま油がきいててとても美味しかった！
私はお菓子作り・パン作りが趣味なのですが、お料理も好きな家事です。
なかなかオシャレなものは作れないけど、お料理する時に事前準備が特に好きです。
これ好きな作業↓
共感してくれる人いるかしら。
で、お酒も飲んでお喋りも楽しくて、お料理の写真、全く撮ってなかった。
集合写真も撮れば良かったな。