マレーシア＆
カナダでのんびり
生活のハナです
お買い物に出かけたついでに、ランチ
を食べることにしました
この日のメニューは「ナシ・チャンプル」
（Nasi Campur）
漢字では、経済飯と書きます
別名「エコノミーライス」と言ったりします。
ナシ・チャンプル（経済飯）
注文方法はいたって簡単
お店の人にご飯を盛ってもらったら、
後は自分の食べたいおかずを選んで、
最後にお会計するだけ
場所によっては（ご飯以外）自分でおかず
を取れる所と、お店の人が盛ってくれる
所があるので、ご飯の量を含め、多い・
少ないの希望はその場で伝えて、なるべく
食べ残しを少なくしたいものです。
ずらりと並ぶ、中華系のおかず
店内での食事はもちろん、お弁当のように
持ち帰りもできます。
テイクアウェイ（
ではトゥーゴー）を希望
する場合、お店の人がご飯を盛る際に、
中国語で「ターパオ」（打包）、またはマレー
語で「ブンクス」（bungkus）と言うと、持ち帰り
用の容器にご飯を入れてくれます
お店の雰囲気
ちなみに、マレーシアの経済飯には
数種類あります
中華系「ナシ・チャンプル」
インド系「ナシ・カンダ―」
イスラム教徒のインド系「ママック」
マレー系「
」
特別な呼び名があるのか不明
のランチプレート
内容は、揚げ豆腐の炒め物、茄子炒め、
オクラの炒め物、空心菜のピリ辛炒め、
中華風茶わん蒸し、豚の耳の煮もの。
ご飯少なめ、野菜中心だけどおかず
多めという、食いしん坊の一皿
冷たい中国茶（チャー・シー）をつけ、
４人それぞれお肉や魚、野菜料理を
選んで、28リンギット（≒768円）ほど。
トロントにいたら、一人前のご飯も
食べられないかも
マレーシア料理、安くて美味しいです
Restoran New Ting Fong
48, Jalan Medan Ipoh 6, Taman Ipoh Timur,
31400 Ipoh, Negeri Perak
TEL 016-524 1377
営業時間 8AM–11PM（木曜定休）
ブログランキングに参加しています。
宜しければ
で応援して下さい
