健康食品通販出身ハーブアドバイザーのブログbyなーな
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自家製アイスティーにはまってます

この前「ルピシア 自由が丘本店」のアイスティー試飲会に行ったことはお伝えしてますが、
そこで買った二つのフレーバーティー、
「シャンパーニ ロゼ」と「ハイランド ストロベリー」を自家製アイスティーにしました。

私は基本的に夏場、ボトル入りのアイスコーヒーを買わずに、
自分の家でアイスコーヒー用の豆を買ってきて、家で作っている人なんですが、
アイスティーは薄くなってしまうことが多かったので、
自家製は避けてました。

ですが、この前の試飲会でいろいろ話を聞いて、チャレンジしてみました。
これが結構うまくいき、薄くもならずにできたのです。(やっぱり葉っぱが違うのでしょうか?)
これは安上がりそう思い、今年の夏は自家製アイスティーを作っていきたいと思います。
参考までに、試飲会で教わったアイスティーの作り方をご紹介します。
私がやったお湯出し法の紹介です。

①熱湯500mlで茶葉2gを3分間浸出させ、茶葉をこして別容器に注ぐ
②熱いうちに300mlの差し水をする(お茶の色が白く濁るクリームダウンを防ぐそうです)。
③氷200gを加えながら素早くかきまぜ、グラスに注いで出来上がり
結構単純でした。

因みに私は紅茶も入れれるコーヒーメーカーを使いましたので、すごく簡単でした。

一度試してみてくださいね!

昨日自由が丘の試飲会行きました。

自由が丘にある「世界のお茶専門店ルピシア」の、試飲会に行ってきました。

1階はちょっとおしゃれなお茶の店舗になっているんですが、
2階にはレストランがあり、そこが試飲会場になっていました。
ストレートティーだけではなく、ミルクやソーダなどでアレンジした紅茶もありました。

「ハイランド ストロベリー」というフレーバーティーが特に美味しかったです。
苺の風味が強く、ミルクで割りガムシロップも入っていたので、
まるで、イチゴミルクを飲んでるようでした。
すごくおいしかったので、買っちゃいました。
この紅茶は、紅茶2に対して牛乳1(2:1)がいい比率だそうです。

1階の店舗に戻ると、気になる各種お茶の香りを好きに試せます。
気になるお茶の香りを試して、飲んだらおいしいだろうな思った紅茶を買います。
私は「シャンパーニ ロゼ」うお買いました。
優雅な苺の香りに包まれ、ストレートなのにほのかに甘いので、
美味しかったです。

余談ですが、梅酒を割ってもおいしかったです。


「世界のお茶専門店ルピシア」
http://www.lupicia.com

アロマバスソルトですっきり!!

こんにちは!一月ぶりに書き込みです。
水道橋の訓練校を卒業し、早1ヶ月。

今私は南青山にある(株)リラク リラクカレッジにて、
基金訓練実践コース「セラピスト科」に通って居ます。

今週一杯は11月6日実施のアロマ検定試験の勉強をしてました。
でもアロマの授業は今日が最終日でした。

実習でアロマ入りバスソルトと、化粧水を作りました。
バスソルトの作り方はとても簡単!!
天然塩大さじ1に好きなエッセンシャルオイル(精油)を5滴まで入れてよく混ぜるだけ!
私は『ローズウッド、レモン、ベルモット、レモングラス』の
4種を入れました。
そのバスソルトで今日入浴したのですが、
すっごく気持ちがよく、筋肉疲労も緩和してくれたので、最高でした!!


肌はすべすべ、リフレッシュ&リラックス感たっぷりで、体も温まりました。
急に寒くなったので、風邪気味だったのですが、
効果的な精油も含まれていたので、なんかげんきになってしまってブログ書いてる始末です。
またこれから学校のこととをか書いて、
ちょくちょく更新しますので、また遊びに来てくださいね!
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