背景が白いほうが分かりやすいので、今回は白背景にレイヤーを1枚追加してやってみます。
追加したレイヤーに文字を書きます。色は何色でも構いません。
書けたらレイヤーをクリック。

そのまましばらく待ってください。隠れていたメニューが現れます。
現れた、「透明部分の保護」をクリックします。

見た感じは何も変わりません。ですが、透明な部分には何も書き込めないようにこれで設定されています。
好きな色を選んで、文字を塗りつぶして、カラフルにできます。
透明部分には色がつかないので、はみ出してもだいじょーぶ。アンチエイリアスもあるままで塗れます。

塗れたら、もう一度「透明部分の保護」をクリックすれば、保護か解除されます。
レイヤーなので文字部分以外透明なわけですから、このままほかの画像に載せることもできます。

こっちの方が断然簡単

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