おはようございます
今朝も冷えましたが、
空は快晴
気持ちがいいです
先日、義父から
甘夏を大量にもらいました。
この手の柑橘って
皮が厚くて剥くのが面倒くさい
しばらく放置してました（笑）
全部で15個
昨日、やっとのこと
重い腰を上げて
包丁で皮を剥き
一つずつバラして
ゼリーにしました
まー皮を剥くのに
時間がかかること
しかも超絶面倒❗️
この量で
たったの４個分
🍊🍊🍊🍊
あと11個もある〜
義父よ、頂き物はいいけど、
あげる方も適量ってあるんじゃないか？
この甘夏、
甘味は少なく酸っぱい。
しかも特有の苦味みたいなのがあって
子供達なかなか食べない
ジャムにしたらいいけど、
ジャムにしても多分食べなさそう
とにかく、
食べ物を粗末にしちゃいけないから
腐らせないうちに何とか消費します…
今日も一日頑張りましょう！！
笑福！