こんばんは
今夜の晩ごはんは
100g50円
特売＆お値下げ品、
手羽元を使って
２品作りました
まず一品目、
ヘルシーな手羽元のレモン煮🍋
二品目、
簡単なメニューばかり
レモン煮は強めの塩コショウした手羽元を焼いて
水とレモンを入れて10分くらい煮込んだだけ。
トマト煮込みも手羽元をさっと焼いて
冷蔵庫にあった玉ねぎ、人参、しめじと共に
圧力鍋に入れ、水、トマト缶、コンソメ、
塩コショウ、乾燥バジル、
隠し味にオイスターソースを入れて
加圧4分で出来上がり
味見してないけど、
多分美味しいハズ←
今日はこの他に、
昨日ウエルシアデーで買った
見切り品の豆腐を使って
麻婆豆腐作ります
献立の統一感皆無ですが、
我が家は全く気にしません
美味しく食べれてお腹いっぱいになれば
オールOK
それでは台所に戻りまーす！