【今夜の一品】豚肉なすピーマンと春雨のオイスター炒め

こんばんは

今夜の一品です

冷蔵庫に残ってた豚肉、野菜たちを一掃。

春雨入れてカサ増ししました

ニンニク、ショウガのみじん切りを炒めて

香りを出し、豚肉→野菜を入れて炒めます。

最後に春雨投入！

味付けは

オイスターソース、砂糖、

醤油、コショウ、水少々。

有り合わせの材料でしたが

美味しくできました〜

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