小さな罪・・・

今月のケーキ教室はペシェとマドレーヌでした

ペシェというのは

桃のこと。

chicoryさん が教えてくださいました　chicoryさんありがとぅ

またフランス語でぺシェ ミニヨン ： Peche Mignonという言葉があり

小さな罪。

という意味らしいです。

・・・・・罪なき悪癖とか甘いもの好き、道楽などとの解釈もあるようです。

人数分にカットしてブルーベリーソースをかけて頂きます

クロワッサンのサンドイッチと一緒に

持ち帰り用はデザートカップに一人分ずつ

やはりブルーベリーソースをかけて頂きます

マドレーヌのヒミツについては・・・・

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久しぶりに続きます