危ない危ない | 韓的?感的?店長の毎日がピクニック☆

韓的?感的?店長の毎日がピクニック☆

某焼肉屋店長の仕事やプライベートであった出来事のブログです。 

タイトルを見て福田和子か!と思ったあなた!


危ないというのはブログを更新していなかった事です!


三日坊主が三年ロンゲになろうとしたのに三ヶ月ベッカムヘアーになりそうでした(笑)








最近、スタッフたちとミーティングを始めました!!


今まではただただ飯を食いながら、お酒を飲みながら仕事以外の話ばかりでした。


しかし、ユッケ問題や牛角の食中毒問題のあおりを受けゴールデンウィーク以降にかなりの影響を受けました。


それによって、生ものを自粛するお店や長年ブイブイいわせていた老舗の閉店など人事ではない状況になりました。


恥ずかしながらこういう状況の中、危機感を持つ様になりみんなで意見を出し合おうと呼びかけたのがキッカケです。


初めてなのでどういう風になるのか心配でしたが思った以上に年上、年下とか関係なしに意見を出し合ったり各自の目標、お店の目標、方向性などまとまり、そしてみんなのモチベーションがかなり上がったんじゃないかと感じられました。


これからも定期的に続けて一枚岩になって風評被害に負けないぞ!



僕の親友が大学時代にピンチがチャンスとよく口にしていたのを思い出しました。


ピンチの時こそ見せ場と自分に言い聞かせ2アウト満塁のピンチを楽しみたいと思います!


いいきっかけを作ってくれた風評被害に感謝!?(笑)