深夜便。
にんにくの醤油漬け 仕込み中。
みりんと合わせて煮たお醤油が冷めるのを待ちます。
部屋中に漂うお醤油の香りに包まれて
描き描き。
今日は文章ではありません。
かなり個性的な（そう表現させてください）絵です。
夏のプロジェクトの準備です。
オトモは日本酒。
ちびりちびり。
にんにくの醤油漬けの話に戻りますね。
今年はにんにくの皮むきで指が痛くなるのを
どーしても避けたくて、
知人に聞いた100円ショップの皮むきアイテムを試してみました。
もー、
助かりました。
島にんにくはそれでも薄皮がなかなか・・・。
ちょっと調べてみたら面白い方法が見つかったので、
こちらもやってみましたら、
もー、
助かりました。
ボールに皮ごと入れて、さらにボールで蓋をして
どこどこ振りましたら、
すこーし皮が浮いてきます。
そこを100円グッズ（シリコンの筒）に入れて
ゴリゴリ剥きます。
一個一個手で剥くのの数倍早くできました。
いつかはやらなくては、
と、ずっと眺めていたにんにく。
やっと片付きました。
近々、梅も手をつけないと・・・
多忙になるであろう6月に備えます。
Saiko
